Na rozdíl od KOI kaprů jsou jeseteři uzpůsobeni přijímat potravu celoročně. Ale pokud jesetery chováme společně s KOI kapry a jinými rybami, které v zimě potravu nepřijímají, přestáváme je krmit společně s nimi. Krmivo pro jesetery je potápivé a obsahuje více tuku.

Krmivo pro jesetery je rovněž ve dvou velikostech a to JESETER junior do 40 cm a JESETER senior nad 40 cm. Při společném chovu s ostatními rybami nejprve krmíme ostatní ryby plovoucím krmivem a asi po čtvrt hodině krmíme jesetery. Intenzita krmení dle teploty vody je obdobná jako u KOI.

S intenzitou krmení v závislosti je to jako s KOI, jesetery přestaneme krmit s teplotou nad 25°C (hrozí rozklad nezkonzumovaného krmiva a deficit kyslíků u dna).